Mama Luu
Gasthuisplein 11a 8011SB Zwolle
Proef de authentieke smaken van Vietnam midden in het hart van Zwolle. Bij mama Luu aan het Gasthuisplein geniet je van kleurrijke Vietnamese streetfood in een moderne, gezellige setting. Van dampende Pho tot knapperige Banh Mi – hier haal je een stukje Saigon naar Overijssel.
Authentieke Vietnamese keuken
Mama Luu serveert échte Vietnamese gerechten zoals je ze op de straten van Hanoi en Saigon zou proeven. De specialiteit van het huis is de Pho, een aromatische rijstnoedelsoep met rijke bouillon die urenlang heeft getrokken. Ook de Banh Mi, het Vietnamese broodje met verse groenten, kruiden en malse vleesvulling, is een favoriet onder gasten. Daarnaast vind je op de uitgebreide menukaart Goi Cuon (verse springrolls), Mi Xao Gion (krokant gebakken noedels) en Xoi (Vietnamese kleefrijst). Alle gerechten worden bereid met verse ingrediënten en traditionele bereidingswijzen, zonder onnodige franje. Vegetariërs en veganisten kunnen hier ook uitstekend terecht met een ruim aanbod aan plantaardige opties.
Eten, afhalen of laten bezorgen
Of je nu gezellig wilt tafelen in het restaurant, je bestelling komt ophalen of thuis op de bank wilt genieten, bij Mama Luu kan het allemaal. Het restaurant heeft een moderne, kleurrijke inrichting waar je comfortabel kunt zitten en kunt zien hoe alles vers wordt bereid. Geen zin om de deur uit? Bestel dan eenvoudig online via de website en laat je Vietnamese favorieten thuisbezorgen of haal je bestelling snel op. Mama Luu is te vinden aan het Gasthuisplein 11A, op loopafstand van het stadscentrum. Een perfecte plek voor een smaakvol uitje tijdens je bezoek aan Zwolle.
